Bike Café e cultura del pedale
Laddove una volta c’era un garage di automobili oggi c’è Upcycle, primo bike cafè d’Italia che dal 2013 interpreta il motto “bere, mangiare, pedalare e far cultura del pedale”. La sua missione è quella di contagiare il più alto numero possibile di persone stimolandole all’utilizzo della bicicletta per svago, trasporto, sport, lavoro. Perché la bici è uno stile di vita, un potente simbolo di libertà e sostenibilità.
Chi è Barbara Bonori
Dopo la laurea in Ingegneria Ambientale conseguita a Bologna si trasferisce a Milano, dove vive da oltre vent’anni occupandosi di sostenibilità. Da sempre appassionata e coinvolta ciclista (urbana, sportiva e cicloturistica), nel 2013 è co-fondatrice di Upcycle, primo bike café d’Italia e centro di gravità permanente della bike-community meneghina.